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清酒煮蜆

我們嚴選顆顆飽滿的新鮮活蜆,與純米吟釀清酒一同放入鍋中,簡單蒸煮。讓蜆殼在熱力下紛紛綻開,將其深藏的海洋精華(うま味) 完全釋放至湯汁中。湯頭匯聚了蜆肉的鮮甜、清酒的醇香與昆布的深邃,每一口都是溫暖身心的極致享受。
58.00 58.00

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